红酒中含有丰富的抗氧化剂白藜芦醇和儿茶素,不仅可以保护动脉血管内壁,还可以升高有益的高密度脂蛋白(HDL)水平。然而,饮酒还是要适度,毕竟酒精可以损伤心脏,每天1~2杯红酒(女性1杯,男性2杯)就足够了。
而且,由于心脏病患者通常会服用一些如阿司匹林等药物,这些药物和酒精作用后会产生不良后果,必须在医生的建议下选择是否饮用。
橄榄油
近年来,随着对地中海饮食研究的深入,源自西方的橄榄油走进了中国的千家万户。橄榄油含有丰富的油酸和抗氧化物,可以保护心血管和抑制冠脉斑块的形成,降低血清胆固醇水平,可以作为色拉和烹饪用油。
But,很多人像界哥一样并不习惯橄榄油独特的味道,橄榄油的价格也相对较高。事实上,橄榄油的确含有较高的抗氧化物,但这种抗氧化物容易被高温破坏。除此之外,我们平时用的花生油、玉米油、菜籽油、大豆油等植物油与橄榄油相比,营养价值差不多,只是脂肪配比不同。
而且,地中海饮食中有益健康的因素不仅仅只有橄榄油。因此,也不必太过推崇橄榄油,几种植物油交替使用才是正确的营养策略。
保护血管小贴士
饭前运动,帮血管驻龄
研究显示,每天运动半小时,如走路、骑自行车、游泳、打门球、打乒乓球、慢跑、游泳、爬楼或登山,都能起到减肥消脂的作用,提高血管“年轻化”程度,防止变老。如果饭前适度运动,保护血管的效果更好。
每周两块黑巧克力
黑巧克力含有天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
喝绿茶品红酒
在家或外应酬时不妨喝点绿茶,因为其中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量,增加好胆固醇的含量,增加血管柔韧性、弹性,预防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯(约100—150毫升)红酒,它具有抗氧化作用,一周喝上四五次,能很好地软化血管。
血管体操每天做
坚持每天做“血管体操”。方法是:每晚睡前用冷热水交替淋浴,热水温度为40℃—44℃,冷水温度为12℃—16℃。做“操”时先冷后热,交替5—10次,每次持续2—3分钟,最后以热水浴结束。这种血管体操可以促进血液循环,及时“冲走”血管内的垃圾。
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