高温季节最好每人每天补充维生素B、维生素C及钙、钠等营养素,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等。
3、注意不可过食冷饮和饮料
气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料,能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、***等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之过多,过量会使胃肠刺激,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多,大都营养价值不高,还是少饮为好,多饮会损伤脾
胃,影响食欲,甚至可导致胃肠功能紊乱。
4、注意不能把啤酒当饮料喝
夏天气温高,人体出汗较多,消耗也大,易疲乏。如果再不断地喝啤酒当饮料来解渴,由酒精造成的“热乎乎”的感觉会不断持续,口渴出汗现象将更加厉害。这样不仅达不到解暑的目的,反而会降低人的思维能力和工作效率。
5、注意补钾
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,由此造成的低血钾现象,会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法,是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子等水果;蔬菜中的青
菜、大葱、毛豆等含钾也丰富。
6、注意滋补
夏天需要滋补,而以清补为原则。清补的含意是挑选的食物要利于滋阴、健脾、祛暑、化湿。诸如鸭肉、鲫鱼、虾、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)等等。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥等“解暑药粥”,有一定的驱暑生津功效。
7、注意饮食卫生
膳食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,而且增进食欲。饮食不可过度贪凉,以防病原微生物乘虚而入。
8、注意就餐规律
很多人夏天胃口不好,想吃饭了就去吃,不想吃饭就不吃,这样对脾胃不好,会使脾胃的生理功能紊乱,会使胃癌的几率大大的增加,所以夏天还是要一天三餐按时的吃,不想吃的人,可以吃一些清淡的饮食。
地下追肥与叶面喷施相结合 冬季大棚内温度较低,大棚蔬菜要获得优质高产,在施足基肥的前提下,可采用地下追肥与叶面喷施相结合方法进行施肥。这样不但操作方便,省工、省肥,而且肥效快,增产增效显著,有利于提高蔬菜品质。如冬季棚室内蔬菜容易缺乏的元素有钙、硼、铁、锰等。黄瓜缺钙易造成秃头烂桩,可叶面喷洒0.3~0.5氯化钙或2过磷酸钙浸出液。番茄缺铁时可叶面喷洒0.3硫酸亚铁,芹菜缺硼时可喷洒0.2~0.3硼砂溶液加0.3生石灰,缺锰时可叶面喷0.2~0.3硫酸锰或氯化锰,每亩喷施30~50公斤溶液即可。结果发现,每天补充5份(1份为80g)水果和蔬菜能够减少ji病风险。夏天消暑方法
1、吃西瓜补水夏季随着人体大量的排汗,导致机体出现了严重的缺水,如果不注意补水的话很有可能会出现中暑。因此在夏季不妨多吃西瓜来达到补水以及消暑的目的,而且用西瓜皮煎水喝还能缓解因暑热而出现心烦口渴、目赤、咽喉肿痛等不适。
但千万不要过量食用冰镇西瓜,过冰的食物对胃的刺激非常大,如果长时间过量食用的话会引起脾胃损伤,每次吃西瓜最好不要超过500克。
2、热茶散热夏季喝热茶消暑才是王道,很多人在夏季都喜欢吃冷饮消暑降温,这个是能暂时的降温,时间一长人体的温度会更高。而且如果过量的吃一些生冷食物,会使寒湿盛于体内,不容易被脾胃消化。而在夏季喝热茶,能促进汗腺的分泌,增加排热。
除此之外在热茶中所含有的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等,还能与唾液更好地发生反应,从而产生清凉的感觉。
3、多吃醋食醋同样也是夏季消暑的食品之一,醋能增进食欲并促进消化液的分泌,并且还具有提高食欲的作用。但醋不宜大量饮用,特别是对于一些胃溃疡患者,更是要避免喝醋,以免对身体造成伤害。
总结:通过以上的阅读,大家想必已经非常清楚夏天吃什么最好了,没错就是粥,不但解暑,还有益于消化。但是夏天也不是什么都可以乱吃的,有些食物就要注意了,最好少吃,多食无益于身体健康。
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