我是20后 嚼剩下的甘蔗渣子舍不得扔

91岁的梁凤珍老人坐在家门口的枇杷树下，树冠如盖，叶子密不透风，像老人呵护孩子一样，护佑着树上金黄色的枇杷果，院子里的孩子看着树枝上的果实，却不知怎样才能摘下来？她说：“童年上树可是我的拿手好戏。” 

穿越童年——逛集市捡甘蔗根最快乐 

梁凤珍走路不小心，撞伤了胯骨，一年多来，她都坐在轮椅上，孝顺的两个女儿时常将她推到门前的枇杷树下，呼吸新鲜空气。梁凤珍伤感地说：“我就像这棵枇杷树，已经子孙满堂，当年的‘发小’都没有了，只剩下我一个人了。”梁凤珍还记得，她的童年是在河南偃师一个叫韭菜园的小村庄度过的，上世纪30年代，正值兵荒马乱，民不聊生的苦难岁月，童年给她留下最深的印象就是饥饿。家里没有什么吃的东西，天天挨饿，连做饭烧的柴火都没有，孩子们每天要出去捡柴，说起童年高兴的事，老人家说出了一件事，让人听起来依然苦涩。 

她说10岁的时候，春天农村里有集市，她最高兴去逛集市，那时没有钱，不是去买东西的，而是把别人扔掉不要的东西，捡回家烧火做饭。当时最喜欢捡甘蔗根，说是回家烧火，其实是捡回去先用刀劈成四瓣，用牙咬出里面的甜汁子，尽管老人嘴里缺了牙齿，她还是做出用力咬的动作，甘蔗根非常硬，一节咬下来，咬得牙都是疼的，嚼剩下的甘蔗渣子也舍不得扔，还要留下生火当柴烧。梁凤珍说着80年前的往事，仿佛历历在目，回想起那不堪回首的童年，泪水从老人的眼里夺眶而出。 

有了柴火却没有下锅的米面，上树摘榆钱是她童年的拿手戏，她指了指身边的枇杷树说：“别看我现在坐在轮椅上，小时候上这么高的树，根本不在话下。”那时候上树摘榆钱和槐花是幸运的，经常上树摘的是榆树叶、槐树叶、柳树叶等，拿回家洗干净与高粱面和在一起，烙成饼子。老人对记者说：“你知道不知道，芝麻的叶子也能吃，就是有些苦，先得用水焯一下，再与高粱面和在一起。”高粱面饼子吃后往往会腹胀，她的二哥就是小时候吃高粱面饼子，落下腹胀的病根。她如数家珍般地说着，记者望着她比划的手，她仿佛明白了什么，说：“现在说这些有什么用，谁还会再去吃树叶子……” 

梁凤珍十一二岁的时候，全家从河南洛阳逃荒到陕西宝鸡，当时坐的是黑色的闷罐子火车，车顶上坐的都是逃荒的人，有的人坐在车顶，饿晕了从车顶掉下来。全家逃荒来到宝鸡，既没吃的也没住的地方，住在了一口废弃的窑洞里，连个门都没有，寒冬腊月北风直往窑洞里刮，床是用玉米秆铺的，她不记得蒸过馍，因为家里穷没有小麦面粉。吃的是高粱面与野菜和在一起做的饼子。 

童年穿越——要给亲人做一桌美味佳肴 

现在，梁凤珍住在小女儿李春玲家，女儿开了一个“小饭桌”，吃饭的都是十一二岁的小学生，大娘看见孩子关心地问：“吃饱了吗？”女儿李春玲常常看手机，看电视学习烹饪技术，每天要给孩子们变着花样做饭，还经常发愁地说：“今天做啥饭？”当听到女儿说这句话，总会让老人的思绪回到自已的童年，那时候，家里没有粮食，巧妇难为无米之炊，母亲每天熬煎做饭，也常说：“今天做啥饭？”晚上夜深人静的时候，梁凤珍常常流泪，她说“我今年91岁，与我同辈的人都没有了，只剩下我一个。”如果能回到童年，想与母亲、兄弟姊妹们欢聚一堂，做一桌子美味佳肴，她要做最拿手的凉拌肉片、红烧肉、黄焖鸡……这些菜肴在现在的孩子们看来是家常便饭，但是对于童年在忍饥挨饿中度过的梁凤珍来说，这一天来的多么不容易，经过了多少苦难，现在终于过上了好光景。 

本报记者张毅伟