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廉价阿胶糕包装后价格翻10余倍 原料“什么皮都有”(3)

2019-06-15 15:37来源:互联网关注:作者:默克

  “用牛皮胶为原料做阿胶糕,用边角料替代全驴皮已不算秘密。”东阿县正乾阿胶制品有限公司(简称正乾公司)负责人刘先生,自称从事阿胶行业已逾10年,他介绍说,现在出一斤阿胶的成本在300多元,去掉边角料,再加上提纯、设备维护、人工费,每斤低于1000块钱的阿胶块,基本可以判定不是纯驴皮。

  刘先生介绍,该公司的主打产品为“阿胶固元糕”,就是用驴皮和骡皮的边角料,配上核桃等辅料加工而成的。正乾公司生产的健字号的阿胶固元糕每斤在200元左右,“含胶量最少是10%,能检出驴皮源,有检验合格证书,并且用我们自己的商标,出了事我们承担。”

  代工厂傍“名牌”

  接受知名品牌委托生产,贴牌包装大量发货

  在祥云堂公司的包装间里,切割好的阿胶糕通过包装机真空包装后,称重打包成箱,准备发货。

  张女士称,这些阿胶糕是一个微商客户订的货,一共1700盒。新京报记者注意到,成品的阿胶糕包装上,三个红色大字的商标“芷熙堂”非常醒目。

  之后,记者在网上搜素发现,该产品在网上均有售卖。在淘宝上,这款“芷熙堂”阿胶糕显示为“阿胶糕即食固元糕”,原价为250克218元,淘宝价为29.9元。

  该店铺名称为“东阿厂家官方店”,店铺信息显示销售公司为圣仙山商贸有限公司,其所属于东阿县鲁御阿胶制品有限公司(简称鲁御公司)。其宣称,“正宗真驴皮熬制,已通过普尼检测,驴成分检出。”

  张女士称,除了祥云堂公司,她也参与了鲁御公司的经营。其介绍鲁御是老厂,后来为加大供货量又开了祥云堂公司,两家公司生产的阿胶糕是一样的,“这样做也是为了分散风险,一家不会牵连另一家,我们还单独注册了一些销售公司。”

  3月5日下午,新京报记者在鲁御公司厂区内看到,几名工人将打包成箱的阿胶糕装满了一辆大货车,而生产车间内正在打包的阿胶糕包装盒上,记者见到了深圳太太药业有限公司“太太”商标和该批次阿胶糕的检验合格报告。

  “这批货都是‘太太’预订的,一共24吨”,张女士称,深圳太太药业有限公司是他们最大的客户,一年订购上百吨阿胶糕,也是用牛皮胶生产的。

  3月21日下午,深圳太太药业有限公司销售部一工作人员向新京报记者确认,公司确有一款太太阿胶糕产品,委托生产厂家为鲁御公司。“目前该款产品处于缺货状态。”

  从事类似贴牌生产的,还有仁康公司。该公司徐经理介绍,该公司做阿胶糕的贴牌代工已有两年多,“这些是按照客户要求定制的,他们卖得挺不错。”徐经理出示了各种阿胶糕的样品,包括蔓越梅、水果等口味。

  劣质阿胶厂家包通过检测

  阿胶曾被多次曝光造假,检测方法亟待更新

  东阿县一从事阿胶行业二十多年的厂家负责人介绍,为降低成本,一些东阿阿胶食品生产企业还从周边地区进原料,阿胶块每斤售价仅20元。

  3月9日上午,新京报记者走访阳谷县山东御贡堂阿胶制品有限公司(以下简称御贡堂公司),购买“低端阿胶块”。

  御贡堂公司位于阳谷县324省道与东信路交叉路口南侧,整个厂区有60多亩。该厂负责销售的潘先生称,很多东阿阿胶糕厂家的原料阿胶块,都由他们供货,去年一年的销量有200多吨。

  在御贡堂公司的办公室内,潘姓男子提供了多种不同价格的“阿胶块”样品,据其介绍,最“低端”的阿胶块是牛皮边角料熬制的黄明胶块,稍好一点的有进口驴皮边角料与驴骨、驴毛熬制的含有驴皮源的阿胶块。记者对比含有驴皮源的“低端阿胶块”与黄明胶块,两者外观几乎没有区别。

  “从我们这里走货,可以提供生产资质、检测报告等手续,包检测出驴皮源”,潘先生说,有食品批号的“食字号”的阿胶块用铁盒包装,规格240克38元一盒,带有保健品标识的“健字号”阿胶块,铁盒装250克,75元一盒,两者均为“低端阿胶块”。

  3月10日下午,阳谷县阿城镇的华珍堂阿胶制品有限公司。在该厂的办公室,厂家负责人拿来一款有保健品批号的240克铁盒包装,宣称是与某知名药厂合作的定制产品,定制价是208元一盒,记者拿货最低价可以给到80元一盒。“这种胶块是驴腿、驴头等边角料熬制而成。”

  据多家厂商介绍,在山东境内并无“食字号”的阿胶块,只有“健字号”或“药字号”,打着“食字号”的便宜阿胶块,均不是纯驴皮熬制。

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