意大利葡萄酒协会中国品鉴会举行 安东尼世家领衔(2)

　　2011年份的芝华露(CERVARO)由90%霞多丽和10%格莱凯多混合酿造，呈现明亮的黄色，高光部分带绿色。散发烘烤香气，伴随柑橘、热带水果调性，轻微的奶油感觉，并且与香草的味道融为一体，使得葡萄酒的香味更加复杂。芝华露葡萄酒适合在瓶内陈放多年，可以获得更好且更加丰富的气味和口感变化。芝华露2011年份酒获得Wine Advocator 《葡萄酒倡导者》杂志94+的高分，同时获得意大利侍酒师协会AIS Bibenda指南给出的五星最高评价。

　　2009年份的平安园(Pian delle Vigne)布鲁耐罗干红由100%布鲁耐罗葡萄酿造，呈现红宝石色，高光部分带石榴红。气味是浓郁的香草气息、水果(李子和黑莓)气息，与橡木桶气息完美的结合在一起。香气尾调带有轻微的辣味和一丝巧克力气味，令人联想起皮革、烟草和黑醋栗的味道。口味丰富、优雅丝滑、单宁强劲、余味悠长，突出的感受是具有活力的酸和矿物质的清新感。基于这些特征，这款酒非常适合更长时间的陈年，具有无限的陈年品质潜力。