春天里，品酒赏花正当时

春天万物萌发，百花飘香，春暖花开之时，正是浅酌葡萄酒的好时节。在这样一个春意盎然的季节里，喝上一款活泼新鲜的葡萄酒，让人神清气爽。而从养生角度的来说，春天是一年养生的开始，适量喝葡萄酒对身体有益，是个不错的选择。

白葡萄酒：最适合春天喝

百花盛开之时，正是喝白葡萄酒的好时光。白葡萄酒的颜色多呈现禾秆黄色、金黄色或果绿色，香味也多以花香、果香为主，而甜型的白葡萄酒容易使人联想到春天温暖的阳光，在百花盛开、阳光和煦的春天里饮用可谓再合适不过。

在一场春季品酒会上，一位品酒师带来了智利的一款白葡萄酒，他说，自己之所以选择在春天品尝智利的酒，是因为智利的酒综合素质高，可能并不复杂，无法给人那种荡气回肠的感觉，但它柔顺、饱满，即使毫无品酒经验的人，尝一口也会用最朴实的“舒服”一词来形容。

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这款霞多丽白葡萄酒独具特色，比其他绝大多数新产地葡萄酒更受推崇。该酒具有矿物质以及黎和杏的混合香气，除此之外，还有一些由于木桶储存和热带气候而产生的木质香气。

桃红葡萄酒：最能代言春天

桃红葡萄酒色彩明艳，清新淡雅，果香、酒香和谐，饮用舒畅。其独有的特性与品质，深得消费者的欢心。桃红葡萄酒可以冰冻着喝，清新、冰爽、果香与酒香协调，冰爽的桃红葡萄酒喝起来感觉更舒畅。在饮用方式上与传统葡萄酒不同，传统的干红葡萄酒需要慢慢啜饮、细细品尝，而且不能冰冻，只能在适合的温度下饮用。

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浓郁的红浆果，覆盆子和红醋栗的香气，并伴有丝丝花香，口味清新圆润，味道极佳，非常均衡而持久，余味精致。可当餐前酒，亦可搭配龙虾等海鲜料理，餐间饮用将激发食物的深度和美味，还适合搭配奶酪、曲奇等糕点。

起泡葡萄酒：最契合春天主题

起泡葡萄酒从诞生之日起，就代表着欢快与愉悦，象征着浪漫，也是唯一可以用于尽情干杯的葡萄酒。因为开瓶时那一刹那的气泡喷涌，以及“卟”的一响开瓶声，气泡酒总是被认为是最具活力的酒饮。又因为气泡酒大都适宜冷饮，所以在开春时来一杯，等于宣告又一个只能喝暖饮的冬天行将结束了。“酒去气还在”的持久活力，让气泡葡萄酒被认为是最契合春天主题的酒。