在外面工作应酬,免不了要喝酒,喝完酒后头疼这是再正常不过的事情了。那么请问喝酒后头疼怎么办呢?有哪些解酒汤推荐呢?今天本文给大家推荐几款易做的解酒汤,赶紧试试。
怎么煮家常解酒汤?
1、八珍解酒汤
材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许
做法:将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。
2、豌豆苗解酒汤
豌豆苗适量,油,冷水,盐。
将适量的豌豆苗洗净,沥干水分后备用。中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水,大火烧沸后调入适量的盐即可。
3、黄豆芽解酒汤
黄豆芽200克,大蒜1瓣,大葱1/3根。
把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。
锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。
4、乌梅解酒汤
取乌梅30g水煎服,可解醉酒后烦渴。
5、橄榄酸梅汤
材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克
做法:每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。
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