绿豆和它一起煮，清肠排毒去肝火，排出宿便除湿气，有益身体健康

绿豆是日常生活中常见的一种豆类，它不仅有较高的食用价值，而且有非常好的药用价值。绿豆中含有丰富的蛋白质，维生素和胡萝卜素，有清热解毒、明目降压之功效。而且常食绿豆，还有排毒养颜、抗过敏之功效，经常长痘和有过敏现象的患者可以常吃点绿豆，坚持一段时间，会有很好的改善。天气干燥或者是饮食不规律，经常会造成体内热火现象产生，绿豆性寒，有降火气之功效，能够降脂排便，降低胆固醇，还有减肥瘦身的作用。

在干燥炎热的季节，熬点绿豆汤喝，清热去火，有利于健康。绿豆也可以与多种食材一起煮制，常喝能够排出隔夜宿便，帮助消化，肠胃越来越健康。绿豆和薄荷一起煮，等于“天然泻药”，不仅清肠排宿便，而且还能够降肝火，治疗嗓子咳嗽，缓解体热等症状。像很多人会出现便秘，口干舌燥等情况，可以食用绿豆和薄荷一起煮水喝，有很好的改善效果。

绿豆和百合也可以一起熬粥食用，天气慢慢变热，用绿豆和百合煮粥喝不仅具有一定的减肥效果，而且还可以防止中暑，绿豆汤也特别适合三高人群食用。绿豆还可搭配薏米，是一种滋补养生的健康食材，绿豆和薏米都含有丰富的营养物质，煮粥食用，不仅营养美味，而且还可以改善皮肤，治脚气病，除湿气等，大家不妨尝试下。

绿豆虽然营养丰富价值高，但是也有一些食用禁忌，就是肠胃不好的人要少食用，容易引起消化不良、腹泻等症状，还有寒性体质也尽量少吃，因为绿豆性寒，吃多会引起胃寒、胃虚等消化系统疾病。所以这些人群要注意了，不要过多的食用，希望以上文章内容对您的健康有所帮助。