解酒药也流行网红款！它们真能解救喝多的你吗？

　　岁末相聚，亲朋好友欢聚一堂，推杯换盏是少不了的，一高兴喝高了，第二天头晕晕，胃反酸，受罪还是你。笑脸解酒糖、蜂蜜水、水果汁……各类解酒神器齐上场，真能解救宿醉的你吗？东南大学附属中大医院中医内科与临床营养科专家联袂为你把脉医治。

　　笑脸解酒糖 好吃但效果不确切

　　笑脸解酒糖，酸酸的甜甜的，味道好，“让你笑脸相迎喝酒”，但是真能解酒吗？据介绍，这一解酒软糖的主要成分是姜黄、韩方郁金，这两味中药成分就是其中的奥秘所在。

　　中大医院中医内科张荣春副主任医师介绍说，姜黄、郁金两味药并没有解酒的功效。姜黄具有行气、通经、止痛的功效，用于气滞血瘀的胸腹痛、痛经及肢体疼痛等，郁金可以利胆退黄。有些人吃了笑脸解酒糖后对解酒有一定功效，估计功劳在郁金的利胆的作用。但是解酒的实际功效如何，还不确切。

　　牡蛎精粉 主要是保护胃黏膜

　　年底聚会多了，药店里的解酒药也畅销起来，很多解酒药的主要成分之一就是牡蛎精粉。

　　张荣春副主任医师介绍说，牡蛎精粉具有保护胃粘膜的作用。从中医角度上看，牡蛎通水气，滋润肺部，利于肾水，具有益胃生津的功效。除了牡蛎精粉外，用乌贼骨煮水喝，或者乌贼骨粉与百及粉合在一起，在喝酒前用水送服，也可以起到保护胃粘膜的作用。藕粉与百及粉，山药汁等也有这样的功效。

　　葛花、葛根 加速排酒

　　葛花、葛根也是解酒常备药物，张荣春副主任医师介绍，葛花具有解酒醒脾，止血之功效，用于伤酒烦热口渴，头痛头晕，脘腹胀满，呕逆吐酸等。解酒保肝的功效，让它在解酒药中脱颖而出。可以取10-15克葛花煎服或泡水，利于发汗，增加小便排出。因为酒后湿气重，葛花利于排湿，可以跟茯苓一起服用。葛根有生津止渴的作用，也可用于解酒。

　　饮料+酒 互相伤害

　　红酒+雪碧、威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……各种潮流混搭，好看好喝，但是这时尚饮品真不会醉吗？夏朋滨营养师介绍，人们在饮用这种混搭酒时，会不知不觉中摄入过多酒精，可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”，增强酒精对胃的伤害，看似时尚但不健康。

　　这种混搭，虽然能改善口感，但有些对原有营养是有破坏作用，甚至相互反应，产生有害物质，不小心反而伤了身体。比如在葡萄酒中加入雪碧，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效，另外过多糖浆摄入也有害身体健康。

　　如果功能饮料和酒混合，会引发很多健康问题，包括心血管疾病、判断力下降、气短、头晕、心律失常和心跳加快等。

　　多水高糖水果 解酒利器

　　酒后口渴吃点水果，解渴又解酒，那该选哪种水果呢？酸的还是甜的呢？多水高糖水果胜出，中大医院临床营养科夏朋滨主管营养师介绍，水分多、含糖高的水果，食用后可以促进排尿，利用酒精的代谢。酒后人体代谢加速，需要及时补充能量。而高糖水果中的糖分，就可以补充肝代谢所需能量，加速肝对酒精的代谢。推荐甘蔗汁、葡萄汁等水果汁。

　　蜂蜜水、口服葡萄糖等解酒也是同样的作用机制，利用其中的果糖为肝代谢酒精补充能量。也通过饮水来增加排尿量，及时将酒精代谢掉。

　　酒后喝浓茶 让你醉上加醉

　　酒后喝点茶，越浓利尿效果越好，解酒效果更佳，那你就错了。夏朋滨营养师介绍，浓茶只会让醉酒的你更加兴奋，醉酒再加上醉茶，也许让你更醉。喝浓茶后，心跳加速，大脑兴奋过度，脑部供氧不足，不能醒酒反而会更加头疼。

　　为防止酒后伤胃，建议在喝酒前喝些牛奶，保护胃黏膜。酒桌上要讲酒德和酒礼，不要强人所难。出现对轻度醉酒者，应注意休息保暖，如果重度醉酒者建议及时送医院救治，特别是有些吐酒引发损伤消化道的情况。

　　来源 |  扬子晚报记者 杨彦 通讯员  刘敏