吃人参不能同时吃萝卜？(2)

　　对此，蓝森麟认为，服用鹿茸提高性功能有一定作用，但并非“伟哥”那种概念。从中医的角度来看，肾阳虚衰、精血不足的人群吃鹿茸是对症的，但从现代医学的角度看，它只有微弱的雄性激素或雌性激素样作用。如果用它来壮阳起痿，一定要制成酒剂，或者研末用酒送服，而非炖服，因其壮阳成分溶于乙醇而不溶于水，而且要连续服用七天以上才能生效。

　　“鹿茸生精血的作用很值得一提。”蓝森麟称，鹿茸炖鸡对于产后乳汁少的产妇来说是一个很适宜的药膳，可以通乳增乳，婴儿吃了此法所催乳汁，脾胃功能好。现在市场上炒作得很红火的补血药是阿胶，但真正要补血应该吃由鹿角熬成的鹿角胶。阿胶虽有一定补血作用，但它重在止血和滋阴润燥，补血作用甚至比不上广州人用黑豆煲塘鲺鱼。

　　吃何首乌治白发？

　　——年轻人一般无效

　　现在“早生华发”的年轻人越来越多，怎么治？很多人可能会想到何首乌。

　　“它被炒的最热的作用就是黑发，确实可以，但只适用于年老的、肝肾不足的、精血亏虚而须发早白的人，而且要求内服，而不是现代商家所宣称的外用洗头能起效的。”蓝森麟说，现在很多年轻人出现白发，吃何首乌一般没效果，因为他们的白发主要是由于熬夜、压力大等引起头皮缺血、毛囊失去营养所致。古书记载伍子胥一夜白了头，其实并不是一夜间就变得肝肾不足，而是受重大刺激，气郁血淤引起的白发，也非何首乌能“救”得了的。他认为，年轻人多属于气虚血淤，要改善“早生华发”的状况，最好是用生姜捣烂后泡水来洗头发，并保留个把小时后用清水冲干净，这样可以改善头皮血循环和毛囊营养，更利于减少年轻人掉发、白发现象。

　　“即使是肝肾不足、精血亏虚引起的须发早白，吃何首乌非但起不了作用，可能还很伤肝。”蓝森麟提醒说，何首乌含有大黄酸、大黄素，这些物质有一定的毒副作用，毒性作用主要体现在伤肝脏及刺激肠道充血。生的何首乌泡水喝容易中毒，尤其对肝脏细胞有损伤。所以，治须发早白，一定要服用经过炮制的何首乌，并在医生的指导下进行，敏感性体质或有肝病史的人要慎服。