东莞阳光网讯 每年的六、七月份都是东莞大朗荔熟蝉鸣的季节，此时除了盛产新鲜可口的荔枝外，“焙荔枝干”也是大朗人的拿手好戏，而这一传统工艺还入选了市级非物质文化遗产名录。今天（6月27日），记者就有幸邀请到了“焙荔枝干”的代表传承人叶茂水师傅，让他告诉我们荔枝干是如何烘焙的。
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