美国著名科学家,政治家本杰明•富兰克林曾说过这样一句话:“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福”。是的,我们都喜欢自己生活幸福美满,也喜欢看着自己的家人和朋友都能幸福的生活与微笑。所以,在走访亲朋好友或三五知己时,带上一瓶好的葡萄酒与他们一起开怀畅饮,把酒话家常,便是适合不过的方式。但如何来选择一瓶品质不错又价格公道的葡萄酒呢?我相信这是一个非常难以决定的事情,因为很多人都不知道如何区分葡萄酒的品质。
弗利欧酒庄——自我酝酿的醇香
在世界各地,上流阶层就把葡萄酒当做自己文化品位的象征。拥有自己的酒庄,酿造出品质一流的葡萄酒,这不但是家族的一种荣耀,更能当做珍藏的瑰宝。法国、意大利、西班牙产地的葡萄酒亦具代表性。
莫雷诺家族在1795年从西班牙安达卢西亚移居智利。到1992年,家族的第七代掌门人胡安•塞巴斯蒂安,购买了已有100年历史的位于马利山谷的弗利欧葡萄园,开始在这个气候和地理位置都绝佳,土壤环境零污染的地方,开始酿制极具果香丰富、亲切易饮具有他们特殊独特工艺的葡萄酒,因为他们家族对口感纯正的葡萄酒,始终有着深沉的依恋和追求。
幸福如酒——甜美的弗利欧
智利葡萄酒一向以竞争力较高的优势而受到消费者欢迎。智利•弗利欧酒庄的葡萄酒,因葡萄产地的绝佳环境,所以不同与欧洲旧世界酒优雅复杂的口感,而是以明快、讨喜,富含层层涩香气的独特口感惊艳世人。一经推出就迅速在世界各地红酒爱好者中引起巨大的反响和追捧。大家都喜欢从弗利欧葡萄酒去体验的幸福心情。当然,不同的葡萄品种酿制出的葡萄酒,其风格和口味也是有所不同,怎样选择适宜的葡萄酒?下面,让我们拿智利•弗利欧酒庄的三款经典葡萄出来做个分析。
弗利欧美乐红葡萄酒 (VALLES DEL SUR MERLOT ):是用被誉为红葡萄品种的“皇后”美乐酿制,她不但拥有纯正迷人的红宝石般的色泽,而且口感香滑细腻又不失柔和,酒中果味富于变化,让酒香在口腔中不断产生新的味觉惊喜。我们都知道,葡萄酒在酒类中是唯一的碱性饮品,可以中和肉类和稻麦类酸性物质。因此弗利欧美乐红葡萄酒,适合在晚餐搭配牛肉,猪肉等食物,不但能品尝美味,还防止食物堆积不易消化而产生的肥胖。其酒精度数只有13度,所以在聚餐饮酒时,也不会出现饮酒过量,因此非常受都市白领的喜欢。
弗利欧赤霞珠红葡萄酒(VALLES DEL SUR CABERNET SAUVIGNON ) :赤霞珠是属于葡萄品种上耀眼的明珠,任何一位品尝葡萄酒的大师都会给予它好的赞誉。产自于智利•弗利欧葡萄庄园的赤霞珠,生长在火山矿物质的土壤上,接受着南美洲热辣的日照和黑夜极低气温的双重培育,孕育出世界上独一无二的品质。酿制出来的弗利欧赤霞珠红葡萄酒,散发出温润睿智红色泽,浅尝会感受到从口中层层散发出淡淡的涩香,这是赤霞珠在橡木桶中酝酿时释放出的单宁,不但能丰富酒的口感,而且具有清理血管沉积,软化血管,防止心血管病和动脉硬化的疾病,非常适合作为保健养生的饮酒。
弗利欧赤霞珠凯门奈尔珍酿红葡萄酒(VALLES DEL SUR CABERNET SAUVIGNON CARMENERE RESERVA): 用赤霞珠与凯门奈尔两款极品葡萄相互融合,酿制出来的弗利欧赤霞珠凯门奈尔珍酿红葡萄酒,是属于酒中的珍藏。独一无二的红润色泽,如同是深海里透出的宝石,神秘而充满诱惑。初品时,丝滑口感中又带着强劲的冲击力,从口腔中层层传递出黑醋栗、黑莓、李子等奇异迷人果香,糅合着橡木桶的气息,让整个味觉都感受到酒涩香的浓郁悠长,不但口感上起到平衡互补的作用,更增添了几分余韵在舌尖,非常适合在宴会中饮用,酒味充满低调奢华的格调,。
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