“荔枝大王”当选“全国杰出农村实用人才”(图

惠阳镇隆素有“荔枝之乡”之称，种植荔枝有300多年历史，家家户户几乎都种植有荔枝，形成了该镇独有的特色。被誉为“镇隆荔枝大王”的李运雄，从7岁开始种荔枝，有30余年的种植荔枝经验，种植果园面积达6000亩；他在发展农家乐乡村旅游、带领村民发家致富的同时，还组织村民建立合作联社，打造农产品O 2O电商模式。近日，李运雄当选中国农学会组织评审的“全国杰出农村实用人才”，获得农业部一次性项目资助5万元。
办起全镇首家农家乐
今年41岁的李运雄告诉南都记者，他小时候家里很穷，7岁便和家人一起开荒种荔枝，并在荔枝树下养鸡和猪，“鸡可以吃树下的草和虫子，完全不喂饲料，再用鸡排出的粪便当肥料。等鸡养大了，就挑到4公里外的镇上去卖掉。”当时山顶村还是蛮荒之地，交通非常不便。
在上世纪80年代末，曾兴起过一阵荔枝热潮，那时的荔枝每斤涨至60元左右，最高甚至超过百元。村民们疯狂种植，导致后来很长一段时间的产量过剩，最惨淡的是1998年，每斤跌至5毛钱还滞销。因荔枝销售行情不好，李运雄也曾放弃种植，外出打工。他做过治安员，还与人合伙开过餐厅，但直至2005年，餐厅生意一直不好。
这时，李运雄又想起了自己的荔枝林。“荒掉太可惜了，现在那么多人倡导绿色生活，喜欢吃原汁原味的东西，能否将种荔枝和开餐馆结合起来呢？”经反复琢磨，李运雄放弃了餐馆生意，回果园修建了石板路、石凳石椅，添置了吊床、秋千、摇椅等一些游乐设施，又在果园边上开辟了一片鱼塘和菜园，打造成以休闲为主题的农家乐餐厅荔景山庄。这是山顶村也是镇隆首家农家乐，很快受到了游客的追捧。
李运雄的成功让众多乡亲羡慕不已，村里不少人年轻人跟风而上，小小的山顶村，如今已开了8家农家乐。
带领村民组建农业合作社
“三月的杜鹃，六月的荔枝红，九月的稻花和腊月，清澈的夜空，走到山顶看彩虹，一路上不忘收获感动，走过崎岖，放下虚荣，一路上都会快乐从容，走到山顶看彩虹，一路上不必脚步匆匆……”这首名为《走上山顶看彩虹》的歌曲，是李运雄组织成立的山顶村合作社社歌，李运雄是作词人之一。
在当地很多果农心中，李运雄是个让大家羡慕的能人，“他不光荔枝园的面积大，种荔枝经验足、产量高，还特别有头脑。”2011年，李运雄筹建了山顶村荔枝专业合作社，产品延伸至荔枝干、龙眼干，自酿酒。“在上世纪八九十年代，山顶村实在是穷，女孩们都嫁到山下去了，没人愿意嫁给山顶村的男孩。而现在，就连山下的女孩都盼望着嫁进我们村来呢！”李运雄颇为得意地说，山顶村这个昔日无人问津的穷山村，如今成了都市人向往的周末休闲度假胜地，村民们的生活也越来越富裕了。
惠州荔枝多，品质也不错，但远不如增城荔枝那么有名，这是因为品牌还没有打响。希望政府能出台一些扶持政策，树立自己的品牌，指导农民跨上电子商务平台之路，让惠州荔枝能走出去，使得天南地北的人都知道惠州荔枝其实很美味。
— 李运雄
[成果]
网卖荔枝 还没摘已被预订
2013年，李运雄感到单个的合作社力量有限，得知博罗出现了由多家合作社组成的联社，他也马上行动，联合镇隆另外4家合作社，于当年11月成立了惠大种养合作联社。
与顺丰快递合作，上网叫卖荔枝，是惠大种养合作联社的头一个大动作，也是镇隆果农试图改变困境的一项新尝试。在李运雄的主导下，合作联社专门开通了淘宝网店、微信和二维码，还找人设计了诱惑力十足的宣传海报。“网销反响之好出乎意料，荔枝还在树上没摘，来自各地的预订单已收到2000多份，特别是长江以北省份的。”李运雄欣喜地说。
“荔枝从树上摘下打包后，顺丰快递用飞机空运，24小时之内就能送到全国各地。3公斤荔枝卖198元，除去运输、包装等成本，每斤荔枝20多元，在惠州来说算是很贵了，但在北京、上海等不产荔枝的城市就不算贵。”李运雄在试水网络销售荔枝前，去过北京、上海、安徽等多个地方调研，发现当地很多人很想吃到新鲜荔枝，但对荔枝品种没有概念。在李运雄快递出去的荔枝中，除了放入冰袋保鲜，还会放一张印刷好的荔枝小知识，主要是介绍镇隆的优质荔枝品种。
李运雄表示，“触电”做网销，让镇隆荔枝又多了一条销售渠道，接下来他们还打算在多产品开发等方面下功夫。去年8月，李运雄还发起、准备了5吨龙眼为主的农副产品进行义卖，支援云南地震灾区。
采写/摄影：南都记者 黄海林
作者：黄海林