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传教士百年前将咖啡引进云南 普洱市今成“中国咖啡之都”

2019-06-08 10:03来源:互联网关注:作者:默克

传教士百年前将咖啡引进云南 普洱市今成“中国咖啡之都”

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据中新社1月7日报道,云南省普洱市于7日被中国果品流通协会授予“中国咖啡之都”之称。在报道中还提到,咖啡被引种到普洱要归功于百年前的法国传教士。

普洱地处中国西南边陲,北回归线穿境而过,与全球著名的咖啡产地牙买加、哥伦比亚等国家处于同一纬度区。气候条件、地理位置造就了普洱咖啡,这里出产的阿拉比卡小粒种咖啡因品质优越,风味独特,得到中外咖啡人士的一致好评。

据上海热线报道,1月7日,雀巢正式宣布于2013年启动选用100%普洱上品小粒种咖啡豆,并以普洱作为咖啡豆原产地而命名的咖啡新品。

据云南咖啡种植史中记载,中国大陆的咖啡种植始于云南,1904年,法国天主教传教士田德能携带的咖啡豆和咖啡苗引入中国云南省大理市宾川县茱苦拉村种植。1985年,云南农垦开始咖啡的商业化种植,到2012年,据云南省咖啡行业协会统计,全省咖啡种植面积已突破100万亩。

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