永州农民种出“巨无霸”红薯：重达11.2斤

道州发布11月14讯(记者 黄潜 李文秀)“我七十多岁了还是第一次见到这么大的红薯”。日前，家住永州道县东门街道新立村村民郑祥开在自家的红薯套种脐橙地里，挖出了一棵“胖娃娃”一样的红薯，经过测量，这个红薯长35厘米，重11.2斤。

郑祥开每年都会种红薯，用于酿酒，每一年也都有几个比较大的红薯，但这个红薯的个头刷新了纪录。于是他在地里又挖了几棵在市面上比较大点红薯进行了对比，发现这个红薯的“腰围”相对于其它的大了好几倍。“我种红薯几十年了，以前也种的多，一般也就一斤两斤大，可能现在种子好，土壤又肥，阳光又充足，所以种出这么大的红薯，我也是第一次看到这么大的红薯”。

新立村离道县县城较近，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，全村共有3200多人，共套种红薯40多亩。在脐橙套种的红薯地里，红薯在脐橙树的“照顾”下，休闲地躺在地下，静静地看着脐橙慢慢由青变黄。今年78岁的郑祥开说，因村里在大岭旁边，土质为黄沙泥，这里的村民以前世世代代以种红薯、花生、豆子为生，但为了村里的集体的产业发展，五年前改种了脐橙，但在脐橙树比较小的时候，还有很多村民在脐橙地里种植红薯、西瓜等经济作物。郑祥开说，黄沙泥这样的土质不仅适合种植红薯、西瓜等经济农作物，现在他们村种植的脐橙个头也比较大，水分足、口感也非常好。

挖了这么大个红薯，郑祥开高兴地抱着它回家了，并好好保存起来，以便让大家观赏、拍照。