市场难寻“镉米粉” 攸县香干仍热卖

　　本报讯 （记者刘冉冉）日前，广州市食药监局公布的问题镉大米及米制品中，东莞市道滘金盈米制品厂生产的东莞米粉，以及东莞市道滘联合米制品厂生产的翠竹米粉各有1批，被检出镉超标。记者昨天走访广州几家粮油批发市场及农贸市场，都没有发现以上两个品牌的同批次米粉销售。不过，由于所产大米中多批次被检出镉超标而被市民记住的攸县，其特产“攸县香干”的销售并未受镉大米事件的影响，仍是餐馆里的热销菜品。

　　昨天上午，记者来到天平粮油批发市场时，不少米粉档已经开市营业。一家名为“通发粮油面制品批发部”的经销商在档口门前摆出一排米粉、排粉及沙河粉等产品。被问及是否有东莞产的米粉卖，该店老板边称“稍等一下”，边从里面拉出来一个大袋子，上面写着“东莞”两字。记者查看外包装发现，该米粉与近日公布的“镉米粉”并非同一生产厂家。据该店老板介绍，东莞“镉米粉”被曝光后，该地产的米粉都滞销，他不得已才拉到后排，“反正也没人问，不如尽着好卖的米粉卖。”

　　在惠福西路肉菜市场，几家经营米粉生意的档口生意并不好，面对记者关于东莞“镉米粉”的询问，几家档主均称：“没有卖东莞的。”记者逐个档口查看，大部分米粉、排粉制品都产自广州番禺、深圳几个厂，东莞产的米粉占到极少数，而且也并非被检出镉含量超标的品牌。

　　省食安办近日公布的不合格大米抽检名单中，湖南攸县产的多批次大米名列其中，不少广州市民也谈“攸县大米”色变。不过，记者昨天走访部分湘菜馆发现，“攸县香干”并未受此影响，销售仍然不错。

　　昨晚，在位于广州大道南一家名为“苏堤春晓”的餐馆，一道“攸县香干”受到不少食客热捧。记者向餐馆服务员了解到，部分湖南攸县大米被公布镉超标后，攸县香干的销量并未受到明显影响。

　　那么这款菜品的香干是否用攸县的大豆制成？如果是，那它是否同样镉超标呢？面对记者的疑问，该店暂时并未作出回应。据了解，广州不少湘菜馆都有“攸县香干”以及“攸县香干炒肉”等菜，属于较受热捧的湘菜。