2017-12-23 19:00 来源:青岛全知道
最近,一个题为《泰媒爆料“无骨鸡爪”竟是工人用嘴啃出来的,你还吃得下去吗?》视频被曝光,网友炸了!据视频显示,当地时间12月19日,泰国媒体爆料,某鸡爪加工厂内工人用嘴啃的方式,为鸡脚剔骨和去指甲。
看完小编整个人都不好了…
说好的先将鸡爪煮成7分熟,
然后用刀给鸡爪划一道口子,
再把骨头剥落呢???
讲真,
“嘴啃鸡爪”真不止出现在泰国!
小编随意搜索了一圈,
发现从这类新闻屡见不鲜!
提醒大家:
正规去骨方法是使用专业去骨刀先去凤爪的指甲,接着剔大骨和4个小骨,要求在无菌状态下加工,加工一只凤爪费时至少需四五十秒钟,这样才能保证既安全又卫生。
特别提醒
购买鸡爪慎选白胖型!
颜色亮白的鸡爪千万别买!
(综合整理自新京报、健康时报、江苏新闻广播)
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