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微生物耐药让人“无药可用”?听听专家怎么说(2)

2019-06-15 08:04来源:互联网关注:作者:蒙多

  一些畜禽养殖企业也在探索减少抗生素使用的方法。据浙江华腾牧业有限公司董事长沈建平介绍,为了减少生猪养殖滥用抗生素对猪肉和环境造成污染,华腾借鉴国外经验建设了智能化养殖基地,利用空气净化、恒温恒湿等手段减少抗生素的使用。

  不过,专家表示,对待抗微生物药物的使用,也要避免“将孩子和洗澡水一同倒掉”。“不是要零使用,而是要合理使用。”中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石举例说,要摒弃将抗生素用于促进畜禽生长,预防畜禽疾病也不应依靠抗生素,而是需要加大投入,为畜禽建立维护健康的良好环境。

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