袁隆平宣布重大成果 镉超标稻米有救了

  2013年，有关媒体报道湖南问题大米流入广东省的问题，随后，省质监局组织对全省618家（目前全省共有729家大米获证生产加工企业，其中111家停产）大米生产加工企业成品库房中的大米产品进行抽样，开展重金属镉含量项目的检验，共抽检大米成品762批次，合格751批次，不合格11批次，合格率为98.6%，不合格大米成品原料来自外省和本省部分地区。

  省工商局共组织抽检大米342批次，其中重金属镉含量项目合格322批次，不合格20批次，合格率为94.2%，不合格大米来自外省和我省部分地区。

 省粮食局组织对库存粮食进行抽样检验，全省共抽样473批次，重金属镉含量等卫生指标全部合格。

  “镉大米”新闻的爆出降低了消费者对国内大米市场的信心，也让我们知道国内大米质量问题受严峻考验。与此同时，相关单位更加重视相关的检查工作。

  2017年，广州市食品药品监管局网站通报今年第一季度餐饮环节抽检结果，共抽检食品及相关产品367批次，经检验合格341批次，合格率为92.92%。但在通报的9个品种中，合格率最低的是米及米制品，不合格率达到了44.4%，不合格项目是重金属镉含量超标。

 可见，即便检查力度加大，镉超标稻米仍活跃在市场上，如何处理成为了难题。但近日，中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平公布的新成果让我们看到了希望。

 《湖南日报》9月25日消息，近日，在2017年国家水稻新品种与新技术展示现场观摩会（以下简称“双新会”）上，袁隆平宣布了一项重大成果：“近期我们在水稻育种上有了一个突破性技术，可以把亲本中的含镉或者吸镉的基因‘敲掉’，亲本干净了，种子自然就干净了。”

 近年来，伴随着农业供给侧结构性改革对绿色种业提出的新要求，农作物的纯净度越发受到关注，特别是在许多土壤污染较重的地区，如何避免污染元素在作物中的代际传播，是育种家必须考虑的问题。此项镉元素剔除技术将扭转我国部分农作物重金属含量超标的趋势。

湖南省有关负责人表示，下一步湖南省将根据现代农业发展的总体要求，以推进依法治种、保障用种安全、建设种业强省为目标，进一步完善全省品种安全跟踪评价与新品种展示示范体系，建立健全品种安全预警、示范推广机制，加速新一轮品种更新换代，为推动农业调结构转方式提供更好支撑。

作者：XXX；来源：广东华南粮食交易中心；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。

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