脾胃是后天之本,脾胃是能够把吃进身体的食物通过转化,变成身体所需的气血,换句话说,一个人身体气血是否充足和身体的脾胃有很大的关系,但是,在现实生活中,我们一直在做着一些损伤脾胃的事情,特别是在饮食上,对于脾胃的损伤其实更大。那么,在进入秋季以后,如何保护好我们的脾胃呢?
入秋后别吃“太寒”的食物!会伤脾胃
中山大学附属第六医院中医科石显方副教授在接受家庭医生在线采访时表示,入秋以后,天气转冷,胃肠道对寒冷刺激较敏感,人体受到冷空气刺激后,肠胃会发生痉挛性收缩,使抵抗力和适应性降低,且秋季过后人体阴盛阳衰、阳气伏藏,使肠胃道对寒冷刺激更敏感。过食寒性食物,特别是有慢性胃炎、胃溃疡病史的人群,寒凝胃脘,阳气被遏,凝阻气机,胃气失和,发生胃痛胃胀、腹泻、恶心呕吐等症状。
特别是现在正是立秋,处于秋夏交替的季节。虽然已经进入秋季,但夏季的暑热依然旺盛,这个时候夏季很多用来消暑的寒性食物就不是特别适合食用了,这时应避免再食用寒性的食物,包括:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
推荐秋季养脾胃的3款食物
那么,秋季以后如何养好脾胃呢?这里家庭医生在线为广大网友推荐3款秋季养脾胃的食材。
一、萝卜
中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
二、红薯
红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
三、南瓜
秋季皮肤变得粗糙、干燥,吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助,因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以护肝,而且有一定的健胃作用。南瓜也很适合胃不好的人食用,其中所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
(责编:张连东、胡洪林)
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