扎根药材种植产业 发掘亿万市场潜力

         ——访铁岭绿谷众创农业科技有限公司创始人张久芳

【编者按】中药材是我国的传统产业,历经几千年的传承发展,已经形成了完整、深厚的中药文化,对国民经济具有重大而深远的影响。据有关专家统计,中药材产业GDP占据我国GDP的15-20%左右,2018年仅中药饮片一项的市场规模就超过2700亿人民币。随着国家把中药产业纳入到“一带一路”后,预计国际市场每年的需求规模达到2000亿美元以上,并且还在不断扩大。

我国东北地区土地幅员辽阔,地形地貌多样,土质肥沃,冬季周期长,且地广人稀,植被茂盛,日照丰富,湿度适中,作物生长比较迅速、品质高、营养好,因此东北地区既是重要的农作物生产基地,也是我国药材种植的主要地区之一。尤其东北地区地理环境独特,生产的中药兼具药材与食疗营养品之所长,种类丰富,蕴藏量较大,享誉国内外的人参、鹿茸、黄芪、五味子、黄精、小蒿子防风、西洋参、穿山龙、刺五加等地道药材以一流的品质而畅销国内外,在全国有举足轻重的影响,也是出口创汇的重要来源。长期以来,药材种植业被看作是朝阳产业,被很多有发展眼光的创业者青睐,但目前市场集中度还很低,药材的培育和市场化都需要较高的经济投入、艰辛的经济攻关和较长的时间过程,目前有丰富经验、有独特的主打产品的药材种植企业还比较稀缺。扎根山区十多年、醉心于药材种植研发的资深药材企业家、药物种植科研专家——铁岭绿谷众创农业科技有限公司创始人张久芳先生,就是东北地区中药种植领域的杰出代表之一。

天时地利人和  中药种植顺势而为

辽宁地处全球仅有的三大黑土区域之一——东北平原的最南端,由山地、丘陵、平原构成,地跨辽河、浑河、大凌河、太子河、绕阳河、鸭绿江六大水系,属温带大陆性季风气候,南濒黄海、渤海,西南与河北接壤,西北与内蒙古毗连,北与吉林为邻,是东北地区最重要的交通枢纽,地形多样,气候复杂,雨热同季,积温较高,冬长夏暖,四季分明,生物资源丰富,种类繁多,非常适宜发展药材种植,其中具有经济价值的品类就多达830多种,常见的如人参、黄芩、五味子、党参、天麻、三七、板蓝根、穿心莲、刺五加、甘草、黄精等,具有很高的药用价值和经济价值。

作为土生土长的东北人,张久芳自1998年起,承包山地搞中药材与林地种植,从而进入药材种植行业,至今已20余年。聊起中药种植的话题,他滔滔不绝:“我最早在98年承包了500亩山地,开始种植刺五加、党参等中药材,后来又经多年钻研,引进改良了雀斑党参,作为我们的主打药材。它原本生长在东北亚的长白山脉、及漠河俄罗斯边境地区,是原始的、未被人工栽培的野生品种,受自然环境、海拔、植被、土壤成分、湿度、水分、光照时间等客观条件制约,生长缓慢,数量稀少,已成为濒临消失的珍稀物种。后经我们人工培育,得以改良铺广种植,药用价值极高,是目前国内比较罕见的珍贵中药材原料!”

铁岭绿谷众创农业科技有限公司的药材生产基地主要分布在辽宁铁岭地区,地处松辽平原中段,土质肥沃;毗邻省道公路,交通便利;地区平均海拔约400-800米左右,远离都市,人烟稀少,整个生长环境干净无污染,生产的药材品质很高。张久芳充分发挥地区优势,结合自身所长,积十多年之功从事雀斑党参的研究工作,成功将其从一个濒危的珍稀野生品种,培育成为可广泛种植的、高营养、高附加值的中药材新品种,填补了国内一项人工培育珍稀野生参的空白。

从宏观层面来看,近些年来国家也在大力扶植农林与药材产业发展,推出了无息贷款、税收优惠等政策扶持农民种植中药材。铁岭绿谷众创作农业科技有限公司为资深中药企业,也在积极响应国家政策,规划建设中药材种植资源库,力争建成集药用、养生保健品的开发与利用、中药材新品种新技术研究与推广、以及中药文化传播等功能为一体的综合性生产研发基地,并研究将中药种植与农村扶贫攻坚战结合起来,利用中药材种植与销售创收,带动周边村民加入药材种植,大力发展中药材产业,增收脱贫,为政府扶贫工作减负,实现社会效益与经济效益的有机统一。

以党参与黄精培育技术为核心,实现多种类药材复合研发

铁岭绿谷众创的主打药材——党参作为人工种植参的一种,通常种植在乔木、灌木、杂草组成的针阔叶混交林中,无人工干预,纯自然生长,生长周期短、品质好、药用价值高。特别是张久芳过多年的研究和实践改良后,推出的全新品种“雀斑党参”, 以独特的人工培育方法,播种于野外山林里,自然生长无污染,品质好,生长快,药用价值极高。作为一种还未被广泛开发的中药材新品种,目前市场上还很少见,存在巨大发展空间。它能快速加强大脑皮层的神经兴奋性,提高人的脑力和体力机能,有显著的抗疲劳作用,可增强脾胃运化功能,刺激造血器官,使造血机能旺盛,益气生津,促进白细胞生成,提高人体免疫力。对气血不足、心脏衰弱、血压偏低、失眠多梦、记忆力减退、容颜萎黄,以及手术后面色苍白、气喘自汗、身倦无力、身体积弱,大病后所致元气亏虚、体虚体弱效果颇为显著,其未来市场前景十分广阔。

而绿谷众创的另一主推药材黄精(又称鸡头参),既是重要的中药原料,又是昂贵的食品原料,可谓“药食同源”,其叶、花、茎、根均可入药,具有养阴润肺、补脾益气的功能。根据植物和药材性状的差异,黄精又可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。它以根茎入药,味甘性平,归于脾、肺、肾经,有补气养阴,健脾、润肺、益肾之功效,是珍贵的药用原料。多用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳累咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。随着人们生活品质的提高,黄精除做药用外,也以高营养价值成为重要的养生滋补佳品。但由于其栽培过程繁琐,生长缓慢,培育周期长(平均在8年左右),价格昂贵,是保健滋补、延年益寿的重要能量元素,《本草纲目》也记载:“黄精为服食要药,列于草部之首……补诸虚、止寒热,填精髓。”

我国目前对中药材的品质要求很高,同时对中药材的需求量也以10%以上的年速度递增,这使得中药材市场前景十分广阔,中药材的种植生产也受到了政府的高度重视。随着近年来人们生活水平的提高、养生保健意识的增强、中药与保健品产业的蓬勃发展,以及政府对绿色产业的大力扶持,人工大面积种植党参、黄精等特色中药材的需求将得到极大释放。

据张久芳介绍,无论在土地政策上、还是资金扶持上,当地政府都给予了相关支持和帮助,而且土地自然条件好、人工费用低、农户积极性高等因素,也都极大地推动了当地药材种植项目的发展。

同时,张久芳心知,中药材种植是一个长期经营投资的产业,因此在种植规划上他有自己的想法。他告诉记者:“最初利用500亩的流转土地,开发种植人参、黄精,但由于黄精、人参成长期较长,为了维持项目正常的运转,又推出了雀斑党参、黄芪、板蓝根、刺五加等药材,采取多种类中药种植研发模式,形成互补,以保证当年的收成。同时在种植过程中,又与药材种植专家研讨,数十年如一日不断地对药材种植技术进行研究改良,并取得了突破性进展——目前我们的技术可使黄精的生长周期缩短至少2-3年,雀斑党参也可在实现大面积种植需求的同时,缩短生长时间,攻克了这两大药材人工种植领域的技术难题!”

中药材种植规模化发展,融资是关键

20多年来,张久芳深耕厚植,依托松辽平原优越的地理环境,深入山区研发药材种植技术,坚持“用更少的时间种高品质药材”,致力于雀斑党参、黄精等中药材的种植、培育和研究工作,研发出多种生长周期短、品质好、经济价值高的药材品种,为中医药的发展提供了优质的原料保证,也将药材种植生意进一步做大做强。

中药博大精深,有着巨大的市场需求,也伴随着不小的风险,且中草药对生长环境有着严苛的要求,存在一定的技术壁垒,对药材种植业发展造成了极大的阻滞,同时市场变化也是瞬息万变,很多外行人都是兴致高昂的投入其中,往往却以失败而不得不遗憾退场。高校教师、工程师出身的张久芳,在中药的培育研发过程中,也遭遇了重重磨难,最艰难的时候,他甚至赔光了所有的积蓄,还背上了债务。家人、朋友也埋怨他、不理解他,但骨子里一股子不服输的干劲儿,支撑着他“固执”的坚守在药材种植领域上,这一干就是二十年!

张久芳说:“那时候,别人说什么都听不进去,就是一心想搞好药材种植技术,让更多的人受益!”为了这一个简单的信念,他的足迹遍布各大农业院校、众多药材种植基地,通过拜访国内中草药培育专家和经验丰富的药农,阅读了国内外上千本专业书籍,他实现了一次又一次的突破。从单一的种植人工参到三七、刺五加,再到黄精、雀斑党参等高级珍稀品种技术的突破,他研究的药材种类越来越多,从独自种植到带动村里农户,再到成立专门的公司,每一步都是披荆斩棘、历尽艰辛,每一步都是坚定不移、初心不改。

如今,张久芳的铁岭绿谷众创农业科技有限公司已初步形成了生态化种植产业链,同时已注册了“方球”商标,今年秋季扩大了生产、加工、销售范围,从药材品质、种植技术、种植环境到药材管理,再到收割销售,已经形成了一个完整的产业链条,实现第一、二、三产业的融合发展,为振兴当地经济、拓宽中药市场、弘扬中药文化做出了自己的贡献。

中医药文化是中国的国粹,令全世界为之惊艳。虽也有过沉寂,但如今却有了再现辉煌之机。2015年,国务院常务会议研究讨论了《中医药发展战略规划纲要(2016-2030年)》,这是首次在国家层面编制中医药发展规划,标志着中医药发展已列入国家发展战略。张久芳表示,“当前,中药发展的潮头已经来到,对于我们来说,这是实现快速发展的重要契机,我们在种植规模、种植种类、种植周期等方面将进行更深层次的探索。”

为了项目更好的发展,张久芳还前往北京、河北、吉林、内蒙、山东等地进行市场调研和考查,目前,已和河北、山东部分中药市场达成合作协议,其药材的销售渠道也在进一步开发。随着后期药材种植面积的扩大,铁岭绿谷众创农业科技有限公司也将考虑购置更多的大型农机设备,进行机械化种植与采摘,以保证更高效率地完成药材收获,满足市场需求。

对于未来的经济收益,张久芳预期三年后以雀斑党参、黄精为主打产品,刺五加、黄芪、甘草、五味子等多种类中药材年产将超过3万公斤,预估收入在200-350万元左右。他表示:“药材种植满足了市场的刚需,同时还推动地区经济的发展,带动农户脱贫致富,我对这个项目很有信心。”

随后,张久芳也坦言,这个项目的发展同样离不开融资:“尽管经过了20多年的艰苦专研,耗费了20年的心血,在中药种植的相关技术、环节、条件上已取得突破,但中药种植潜力还有待挖掘,我个人的力量太有限了——要实现中药材市场化、规模化、集约化,改变农村经济面貌,振兴中药材产业,增加农民收入,还需要社会各个方面的共同努力。”他说,“就目前的情况来看,我们也需要更多的资金投入、更多的产业资源和更广泛的销售渠道,目前已初步对接了一些资方,还在进一步的洽淡中。这是一个很有发展潜力的绿色种植业项目,像“雀斑党参”目前市面上还是空白,中药种植业又契合政府政策,造福社会,前景广阔,希望能有更多感兴趣的合作方能加入我们,合作共赢,共创辉煌!”