牛奶炖香菇可以治鼻炎？ 网上流行的偏方靠谱吗

盐蒸橙子治宝宝咳嗽？

　　 浙江在线11月04日讯 @Salimah_Yan：请问宝宝每次受凉流鼻涕，两三天后再转成咳嗽，是否都可以用盐蒸橙子和冰糖炖梨等食疗?这种疗方是否有依据?

　　@echo来自水星：宝宝八个月，腹泻加咳嗽有痰，能不能喝冰糖炖梨？

　　@苏西露：女儿鼻炎很厉害，听说牛奶炖香菇有效果，是真的吗？

　　最近，不少网友@浙江微博医生，问食疗偏方的问题，而且基本集中在感冒、咳嗽、鼻炎等问题上。于是“浙江微博医生”上的医生热心参与了这些话题，解读偏方是否真的能对抗这些毛病。

　　昨天，记者摘录了当前网上最流行、提及最多的四个偏方，且看微博医生的详细解答。

　　四位热心微博医生是：省新华医院院长、省级名中医、呼吸科专家蔡宛如，浙江省中青年名中医、主任中医师柴秀娟，杭州市中医院耳鼻喉科陈志凌副主任医师，杭州市中医院中医博士何迎春。

　　【不太靠谱】

　　流行偏方一：盐蒸橙子治咳嗽

　　具体做法：1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；2、将橙子割去顶，就像橙盅那样的做法；3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入；4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右；5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

　　解读：

　　@柴秀娟：橙皮本身有止咳作用，对过敏性咳嗽有一定的作用。一定量的盐可以补肾，加盐口感的确不错。

　　@蔡宛如：患有咳嗽的人应尽量少吃咸食和甜食，过咸和过甜的东西更易刺激气道，导致咳嗽增加和痰液增多，部分可能加重炎症。值得提醒的是，对婴幼儿的病症治疗要慎重，不能盲目地用不正规的方法，以免引起病情加重等情况。

　　【基本靠谱】

　　流行偏方二：受寒感冒，喝温水、泡脚、蒙被睡

　　具体做法：1、喝一大杯温开水；2、咽喉疼的话一勺蜂蜜+一捏盐+几滴柠檬汁；3、尽快排除寒气：生姜5大片+红糖煮水；4、大桶泡脚，浑身出汗；5、继续喝温开水，多上几次厕所；6、蒙上被子睡觉；7、等待第二天，继续用生姜红糖巩固。

　　解读：

　　@蔡宛如：中医治疗普通感冒主要是解表发汗，疏风宣肺为主，故包括多喝开水，生姜红糖水这些能帮助机体发汗的方法具有一定的作用，但蒙上被子睡觉并不主张，尤其不适合感冒发烧的病人。

　　如果感冒合并高热不退，或有咳嗽、咳痰、胸痛、胸闷气急等合并症状时需找医生就诊，以鉴别肺炎等可能。

　　@柴秀娟：对于风寒感冒的病人，一定有怕冷、肩背僵直、舌苔发白、流清水鼻涕等症状，只要多喝温水、泡脚、多上厕所，就可以了。

　　这个偏方中，喝蜂蜜+盐+柠檬水，没有道理。

　　【基本靠谱】

　　流行偏方三：萝卜胡椒等9个止咳小妙招

　　具体做法：1、伤风咳嗽：红糖姜枣汤2、风寒咳嗽：萝卜葱白、白萝卜蜂蜜3、咳嗽肺痈：鲜梨贝母4、肺虚久咳：冰糖燕窝粥5、久咳咽干：蒸白梨蜂蜜6、止咳祛痰涎：萝卜胡椒；7、止咳化痰平喘：豆腐糖8、补虚止咳：糖水冲鸡蛋9、夜咳：芝麻冰糖水。

　　解读：

　　@柴秀娟：“伤风咳嗽用红糖姜枣汤”，这个方子更适合风寒咳嗽，而不是伤风咳嗽。

　　“风寒咳嗽用白萝卜葱白、白萝卜蜂蜜”，这个方法更适用于伤风咳嗽。

　　“咳嗽肺痈用鲜梨贝母”，这个方子要慎用，因为咳嗽肺痈，病人有黄浓痰，需要抗生素治疗。

　　“肺虚久咳用冰糖燕窝粥”，这个方子不是治疗肺虚久咳的，一般用于慢阻肺、老慢支的病人。如果病人有浓痰，就不可以吃了。

　　“久咳咽干用蒸白梨蜂蜜”，这个方子作用是润喉，可能更适用于慢性咽炎的病人。如果每天吃点川贝枇杷膏也能起到同样的作用。

　　【不靠谱】

　　流行偏方四：牛奶炖香菇治鼻炎

　　具体做法：干香菇一个，泡发开来，再切片，放入牛奶中，隔水炖沸，即可食用。

　　解读：

　　@陈志凌：牛奶炖香菇，这两种东西不仅不能治过敏性鼻炎，反而会加重病情。患者如果是对牛奶等高蛋白食物过敏的，这些人如果再喝牛奶的话，就会加重病情。

　　@何迎春：香菇在中医上属于生发性食物，过敏体质的人吃了这种食物，受到刺激后会更加容易引起过敏。