靖边一美女去老婆剁荞面吃饭遇帅哥，结果....

刘有珍（1940— ）提起她的大名，真是高山上点灯—四方有名，无人不夸她是当代美食家、女才人，她创出了地方特色名优小吃《老婆风干羊肉剁荞面》的品牌誉享陕北、闻名省内外，受到了省、市、县等饮食部门的多次表彰奖励，被评为陕北一绝。

美食热线：13468807220

地址：靖边县河东团结路口向北20米

不是所有的风干羊肉都叫老婆风干羊肉剁荞麦！

“待客小吃

2012年被榆林市靖边县誉为“待客小吃”，现在《老婆风干羊肉剁荞面》的品牌在工商总局注册专利。《老婆风干羊肉剁荞面》先后在中央电视台《CCTV10味道》、《CCTV4远方的家》、《CCTV4快乐汉语》、陕西电视台、榆林电视台、靖边电视台等多家报道。每个人吃过《老婆风干羊肉剁荞面》后都赞不绝口，外国友人伸出大拇指夸奖。

创造品牌的道路并不平坦，刘有珍的付出比常人的多，她的毅力和决心比别人的大的多。

1985年她一心想着进入餐饮界，在乔沟湾开了第一家剁荞面－《老婆风干羊肉剁荞面》。

白建军是刘有珍的二儿子，现《老婆风干羊肉剁荞面》商标的代表人，事业有成的他，看起来少言寡语，不苟言笑，却是诚实厚道，极有心计和雄心大略。他是名副其实的《老婆风干羊肉剁荞面》的传承人，也是一个有文化、会想事，脚踏实地的美食家。用他的话说，一定要继承妈妈的品牌，正正派派做人，想顾客之想，为顾客满意而经营。

白建军现在乔沟湾执守护母亲打造下的美食品牌，他在经营的饭馆里立了警示牌，建立了顾客意见薄，随时倾听顾客的建议，力争做到让顾客吃的饱，吃的满意，吃的能够宣传自己的品牌，颇有企业家的风度和大略。说起来容易，其实做起来不易。在经营业务过程中，他以“诚”待人，把顾客作为上帝和亲人看待，因此赢得了顾客的信赖。街上与他作对的人故意上门刁难，他却以礼相待，以诚视友，使他们改变了态度，并成了他的维护者。

他也是个有心人，为保持妈妈创出的品牌，制定出自己的措施和方案，得到了妈妈的赞扬和肯定，高兴地赞扬说：“妈妈把牌子交给你妈妈放心了”。

白建军没有辜负妈妈的厚望，凡是来采访的记者，他都热情接待，出外展示厨艺，他挂帅带队。中央电视台第四套、第十套节目组采访报道了他和妈妈的事迹。

2012年4月被榆林市文化广播局新闻出版社命名白建军为榆林市非物质文化遗产项目靖边县剁荞面技艺代表性传承人。

2012年9月他经营的饭店获得了榆林市地方特色名优小吃荣誉奖。